近幾年,持續(xù)低溫、雨雪寡照等災(zāi)害性天氣呈多發(fā)的趨勢,給日光溫室蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)造成了較大損失和嚴(yán)重影響。為將災(zāi)害降低到最低程度,增強對冬季嚴(yán)寒雨雪天氣的應(yīng)對能力,防患于為然,以提高日光溫室蔬菜的穩(wěn)定生產(chǎn)水平為目的,特提出以下幾點應(yīng)對措施,以供參考。

1日光溫室的建造

因各地經(jīng)緯度及自然氣候、日照時數(shù)不同,日光溫室建造時的框架比例及角度、方向都要與本地環(huán)境氣候相適宜。但是不論采用什么結(jié)構(gòu),其骨架的荷載量必須能夠 承受當(dāng)?shù)刈畲箫L(fēng)速、最大降雪量、不透明覆蓋物(草苫、保溫被)淋濕的重量和作物吊蔓的荷載,以及使用卷簾機后的壓力等。在水泥預(yù)制件、鋼架、竹木混合結(jié)構(gòu) 中,應(yīng)適當(dāng)縮小立柱間的橫向間距,合理安排立柱,以增強溫室前屋面的抗壓力。在鋼架竹木混合結(jié)構(gòu)和全鋼架結(jié)構(gòu)中,于距溫室前沿3m處設(shè)一排活動立柱,備雪 天使用,可顯著增強抗風(fēng)雪能力。

2 張掛反光膜

冬季在距日光溫室栽培畦北側(cè)或靠后墻部位處張掛1 m左右寬的鍍鋁鏡面反光膜,可使距反光膜0~3 m內(nèi)的光照度增加9%~40%,氣溫增加1℃~3℃,10 cm地溫提高0.7℃~1.9℃,能大大改善栽培畦中北部作物的光、溫條件,有利于抗御低溫寡照災(zāi)害。

3 合理安排茬口和種植

我省最低氣溫大約是-15℃左右,應(yīng)以冬春茬(11月上旬定植,7月上旬采收結(jié)束)和秋冬茬(8月上旬定植,11月上旬采收結(jié)束)兩茬果菜為主;也可進(jìn)行 一茬越冬長季節(jié)栽培(9月中旬定植,7月中旬采收結(jié)束)。采用高畦或高壟地膜覆蓋栽培,并采用膜下溝灌或滴灌。

4 培育優(yōu)質(zhì)耐寒壯苗

應(yīng)采用穴盤或營養(yǎng)缽護(hù)根育苗,營養(yǎng)基質(zhì)應(yīng)疏松、營養(yǎng)充足,基質(zhì)容重宜在0.8左右;果菜播種后應(yīng)放置在25~28℃溫度下,促其快速出芽;苗期控溫不控 水;冬春育苗需在定植前7~10 d采用夜間6~8℃、白天20~22℃低溫?zé)捗?夏秋育苗防止徒長,適當(dāng)施用壯苗劑。

5 密切關(guān)注天氣變化和天氣預(yù)報并及時采取相應(yīng)措施

在溫室中懸掛溫度計測溫,具體的做法是:100 m長的溫室,懸掛溫度計5支,每隔20 m懸掛1支,使其均勻分布在溫室內(nèi),每支掛于溫室中部,并且要高于植株頂端20 cm處。要堅持每天觀察生長情況,特別是生長點,如發(fā)現(xiàn)受凍,應(yīng)及時采取措施,對大棚保溫增溫并進(jìn)行補光,如采用白熾燈、加設(shè)暖氣、火爐等設(shè)備。

6 大風(fēng)天氣,應(yīng)加固壓膜線,加強大風(fēng)防范

將專用壓膜線南端固定在地錨上,北端可綁上石塊或沙袋固定在北墻外,隨時調(diào)節(jié)壓膜線的松緊壓牢棚膜。用棚膜粘合劑或透明膠帶及時修補棚膜破損部位,密閉通 風(fēng)口和門口,防止強風(fēng)吹入,造成棚膜臌壞和降低棚內(nèi)室溫。若風(fēng)將棚膜吹的上下扇動時,應(yīng)隔一段距離放下一段草苫,壓住棚膜,必要時,在棚頂及棚腳用其它輔 助物,如木棒、磚塊等壓實,以防棚膜被風(fēng)掀起。

7 加強草苫的揭蓋管理

晴天,草苫要早揭晚蓋,盡量延長蔬菜見光時間;陰雪天或連陰天的情況下,應(yīng)根據(jù)外界溫度狀況,可在上午10時~下午14時左右短時間揭開草苫,使蔬菜接受 散射光照射,盡量利用散射光來增加棚室溫度。連續(xù)陰雪天氣后驟然轉(zhuǎn)晴,要注意采取間隔、交替揭苫,不能立即全部揭開草苫,以防作物葉片在強光下失水萎蔫。 若發(fā)現(xiàn)葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋草苫,待植株恢復(fù)后再逐步揭苫。為防止揭苫后蔬菜發(fā)生萎蔫,也可噴施1~2次葉面肥來補充營養(yǎng),并可在葉肥中加入預(yù)防霜霉菌等真 菌性病害的廣譜性殺菌劑,增強植株的抗病和抗寒能力。在中午高溫時可短時間放風(fēng),風(fēng)量宜小不宜大,以利于排放出有害氣體。

8 加強雪天防范

根據(jù)天氣預(yù)報,在大風(fēng)雪到來之前,應(yīng)加蓋雙層草苫,并在草苫上加蓋防雨雪塑料薄膜或舊棚膜,防止草苫被雨雪打濕而降低其保溫效果,同時亦利于積雪滑下,便 于清理。如遇大雪,還需補充立柱,以防壓塌溫室。如遇連續(xù)降雪應(yīng)隨下隨清掃,避免積雪過厚;中小雪在雪后要及時清掃棚膜積雪與灰塵,并清除掉棚室周圍的積 雪,清溝排水,預(yù)防融雪危害。

9 進(jìn)行常規(guī)種植管理

冬季嚴(yán)寒雨雪天氣,氣溫低、光照弱,易導(dǎo)致蔬菜發(fā)育不良,因此要科學(xué)的運籌肥水。首先要增施有機肥、磷鉀肥,合理密植,提高植株的抗逆性。低溫寡照致使根 系的吸收能力減弱,因此應(yīng)加強葉面上的噴肥,以彌補根系吸收的不足,一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣以及1%的葡萄糖液。其次,要嚴(yán)格 水的管理。做到陰天不澆水,久陰驟晴不澆水,但可采用葉面噴灑的方法進(jìn)行補水;晴天要盡量緩澆水,澆小水,采用膜下滴灌或膜下溝灌,以免降低地溫;有條件 還可選擇一些促根的藥劑進(jìn)行灌根,促進(jìn)根系的快速恢復(fù)。澆水后注意在溫度上升后立即通風(fēng)降濕。

10 加強病蟲害的預(yù)測預(yù)報和綜合防治工作

深冬或低溫雨雪天氣,溫室內(nèi)空氣濕度大,易誘發(fā)病害,因此應(yīng)在中午短時間通風(fēng)排濕,控制病害的發(fā)生,特別注意溫室內(nèi)15℃~25℃溫度范圍空氣相對濕度應(yīng)控制在90%以下,發(fā)病后可利用煙霧劑或粉塵劑進(jìn)行防治。